Opcje przeglądania
Producent
Cena
  • od
    do

Śmietanka UHT jest produktem powstałym w wyniku mechanicznego oddzielenia fazy tłuszczowej z mleka za pomocą wirówki.

Tłuszcz mleczny jest znanym, cenionym od wieków i bardzo wartościowym składnikiem odżywczym. Charakteryzuje się aktywnością biologiczną istotną w zapobieganiu, a nawet leczeniu różnorodnych schorzeń. Dzięki obecności szeregu bioaktywnych składników: witamin, cholesterolu, fosfolipidów, CLA, koenzymu Q10 zapobiega miażdżycy i nowotworom, jest ponadto skuteczny w łagodzeniu niektórych schorzeń układu pokarmowego i oddechowego. W tłuszczu tym obecne są komponenty konieczne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, tj. kwasy tłuszczowe nasycone, jedno- i wielonienasycone zarówno omega-6, jak też omega-3 w optymalnych proporcjach.

Śmietanki UHT doskonale nadają się do różnego rodzaju zastosowań. Śmietanki niskoprocentowe: 12% i 18% tłuszczu do kawy, zup, sosów itp. Śmietanki 30% i 36% łatwo się ubijają, tworząc aksamitną i kremową konsystencję bitej śmietany, więc świetnie nadają się do różnego rodzaju ciast i deserów.

Technologia produkcji oparta jest na krótkotrwałym i bardzo intensywnym podgrzewaniu śmietanki. Proces ten niszczy drobnoustroje, które mogą powodować psucie produktu. Obróbka UHT jest procesem prowadzonym w systemie zamkniętym, w sposób ciągły, by zapobiec zakażeniu produktu przez drobnoustroje. Integralną częścią procesu jest aseptyczne napełnianie opakowań produktem, aby uniknąć wtórnych zakażeń. Dzięki sterylnemu przebiegowi procesu technologicznego zapewnione jest uzyskanie wyrobu o kilkumiesięcznej trwałości, o wyjątkowych walorach użytkowych i smakowych.

Ogromną zaletą śmietanek UHT jest fakt, że nie trzeba ich przechowywać w warunkach chłodniczych przed otwarciem. Jednocześnie długi okres przydatności do spożycia pozwala na oszczędność czasu, który trzeba by przeznaczyć na częstsze zakupy produktów mniej trwałych np.: śmietanki pasteryzowanej.

Śmietanki, podobnie jak mleko UHT[https://sklep.rotr.pl/mleko], oferujemy Państwu w opakowaniu tzw. „domku”, które jest bardzo innowacyjne i praktyczne. Jesteśmy jedyną polską mleczarnią, która stosuje tego rodzaju opakowanie śmietanek. Zaletą opakowań „domków” jest fakt, iż zwężony ku górze kształt umożliwia wylanie produktu z opakowania 1 litr i 500 ml do samego końca. Dla Klientów poszukujących mniejszych opakowań proponujemy śmietankę UHT o tradycyjnym kształcie opakowania, o pojemności 250 ml.

Wszystkie opakowania Śmietanek UHT posiadają nakrętki, które umożliwiają wielokrotne otwieranie i szczelne zamykanie produktu.

Śmietanka UHT to idealny produkt skierowany zarówno do profesjonalistów z sektora gastronomicznego i cukierniczego, jak i indywidualnych miłośników smakowitej kuchni domowej.

Śmietanka UHT Blanco 30% 1l Śmietanka UHT Blanco 30% 1l
Producent: Rotr
Cena: 9,70 zł (netto: 9,24 zł )
zobacz więcej
Śmietanka UHT Delik 12% 0,25l Śmietanka UHT Delik 12% 0,25l
Producent: Rotr
Cena: 1,60 zł (netto: 1,52 zł )
zobacz więcej
Śmietanka UHT Delik 12% 0,5l Śmietanka UHT Delik 12% 0,5l
Producent: Rotr
Cena: 2,75 zł (netto: 2,62 zł )
zobacz więcej
Śmietanka UHT Delik 18% 0,25l Śmietanka UHT Delik 18% 0,25l
Producent: Rotr
Cena: 1,98 zł (netto: 1,89 zł )
zobacz więcej
Śmietanka UHT Delik 18% 0,5l Śmietanka UHT Delik 18% 0,5l
Producent: Rotr
Cena: 3,53 zł (netto: 3,36 zł )
zobacz więcej
Śmietanka UHT Delik 36% 0,5l Śmietanka UHT Delik 36% 0,5l
Producent: Rotr
Cena: 5,84 zł (netto: 5,56 zł )
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl